可持续店铺整体解决方案亮相进博会 松下发力零售行业“双碳”目标
松下进博会首发能源管理系统 助力店铺运营节能高效
——助力“双碳”目标 打造零售新业态——
11月5日,第四届中国国际进口博览会如约而至,松下在消费品展区5.1馆首次出展面向超市、便利店等多种零售业态的可持续店铺整体解决方案。以节能减排助力“双碳”目标为宗旨,松下所提供的解决方案从环境友好、洁净安全、客户体验等视点出发,融合了多系列环保与智能化设备,并搭载IoT管理平台,打造全新的一体化零售业可持续发展新业态。
松下展台装配式便利店
对环境友好的可持续店铺
在冷链物流行业,松下早在20世纪60年代便布局零售终端,拥有先进的冷冻、冷藏及节能技术。针对食品零售业的节能减排行业趋势,松下通过全店铺使用环保设备、IoT控制系统的综合运用、资源循环利用等方式,打造绿色节能的可持续发展店铺。
> 全店铺应用节能设备
店铺设备方面,以实现用电量和CO₂排放量与传统店铺相比减少25%为目标,采用松下低GWP (全球变暖系数)冷媒冷冻冷藏柜、冷冻机,GWP仅为传统冷媒的1/3,减排成效显著;冷藏柜带有双层风幕,可防止柜中的冷气泄漏并增强隔热性能,从而提高冷藏效率;自动门和风幕机的使用可以有效节约空调用电,并防止蚊虫进入;全新的变频扫码微波炉,可根据商品启动最适合的加热程序和时间;高效LED照明使店内既明亮又节电。
> EMS管理系统实现自动化控制减排
EMS管理系统可对店铺设备的管理、控制及维保信息进行统一管理,保障设备的正常运行。同时,对于设备不能自动处理的日程维护等工作,系统对设备的运行状况进行分析判断,可做出智能维保指导,用最低限度的操作实现店铺设备运营的高效化和设备利用的有效化。该系统能够事前大比率检测出制冷设备故障,实现故障前修理,减少设备停机对店铺运营的不良影响。
松下EMS能源管理系统
> 装配式便利店资源可循环
对于开店比较困难的公园、工程建设现场、停车场等地点,松下利用装配式技术,帮助客户实现门店快速开设。资源可循环利用的装配式便利店,通过采用工业化装配式结构施工、低导热技术、冷链设备的远程监控以及可再利用移动技术,具备超短工期搭建、灵活可移动、削减施工现场材料损耗、节能环保等特性。
后疫情时代的清洁、交互零售新体验
松下可为店铺提供助力实现清洁生活的众多产品,打造更加健康安心的店铺环境。搭载松下独有清洁技术纳诺怡™的商用空调、应用次氯酸技术的次亚诺空间除菌消臭机,可以消除店内异味、去除细菌、洁净空气;IoT智能取餐柜,实现了网订柜取的非接触式销售模式,减少店内顾客聚集和等待。
目前松下与罗森合作的共同示范店铺已经在大连、上海等地开设,大力推进节能和CO₂减排举措。在本届进博会上,松下还将与罗森就环境友好型店铺签订深化合作协议,一同积极为实现低碳社会做出贡献。